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ダイシンな人々の日常

若人達よ 熱く語れ
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骨付鳥専用日本酒
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     代表の真鍋です。

    秋も深まりお祭りの季節がやってきました。

    お祭りといえば欠かせないのが日本酒。
    笹やら木やら畳やらのお祭り特有の青臭いというか緑臭いというか何とも言えないあの香りと日本酒の甘い香り。
    お祭りのにおいは全国共通ですね。(僕調べ)


    僕、最近、そんな日本酒にハマっています。
    10年前には感じなかった美味さがあるんですよね〜。
    で、知れば知るほど奥深い。いろいろ粋な世界です。


    な〜んて日本酒を語っていると
    「骨付鳥専用日本酒」なるものが出来上がっちゃいました。



    女性にも人気のにごり酒です。
    そして、焼き鳥の油をスッキリさせる為に酸味を強めにしています。


    現在、「釜焼鳥本舗」では川之江本店でのみ先行試験販売中です。
    ぜひ一度お試しください。



    | - | 17:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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