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ダイシンな人々の日常

若人達よ 熱く語れ
鼻水が・・・(涙)
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    お疲れ様です、三番町店副店長の柊子です。
    昨日からどうにもこうにも鼻水が止まらなくて困っちょります・・・。
    三番町店のみんなは意外と風邪に弱く(体育会系が多いにも関わらず)、一人が引いたら連鎖反応的にみんなが引いちゃうケースが多いので、きっと私の菌も誰かから貰ったんでしょう(笑)。
    今カウンター越しの厨房で必死に釜の汚れと格闘してる梶店長も、なんだか鼻を啜ってるような気がするんですけど・・・気のせいですかね?(笑)
    鼻水を啜りすぎたお陰で頭が朦朧として、さっきから何度も打ち間違えております。誤字あってもスルーしてくれたら有難い。ぷぷ。

    釜焼鳥day、無事に終了致しました♪
    今回はプレミアムモルツ生ビールをサービスという、だいちゃんが頑張って考えてくれた企画でした。お疲れ様!だいちゃん★

    さて来月の11月17日は、なんと金曜日!週末じゃないですか!!
    これはこれは一周年に相応しい日になりそうですねぇ〜!


    そういや聞いたんだけどね、社長が「ブログじゃなくて掲示板と化してるぞ」って言ってたみたいです。
    当たってる(笑)。
    | 日記 | 01:56 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    明日は・・・
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      松山店副店長の柊子です。

      釜焼鳥dayです♪
      今月の担当はだいちゃん。さっきまでせっせと看板作りに励んでました。
      そして来月はなんと一周年記念です★
      この一年、早かったなぁ・・・。
      この一年でどれほど成長したのかと自問しても答えはまだ分かりません。でも、たとえばお客様に「ありがとう」と言ってもらえたり、顔を覚えて頂けたり、ミスが少なくなったり・・・そういう些細なことの積み重ねで、いつかふと、「私成長したんだなぁ」と思えたら嬉しいです。

      明日はオープン11ヶ月目。
      そして来月は一周年。
      お店がどんどん進化していくように私も、微々たるものでも誰かに与えたり与えられたり得たりしたものがあればそれは、すっっっっごく幸せなことだと思ったり。

      (最近バイトのみんなに毎日のようにぬいぐるみを貢いでもらってるような気が・・・。今日までだけでもう数知れず。モチロン大事にしてます。ほんまにありがとねん。だいすき♪)
      | 日記 | 00:32 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
      はじ
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        はじめまして、3番町店店長の梶山です。

        いつか仮面ライダーになる日を夢見て、日々料理とバイクのライディングテクニックを磨いてる32のおっちゃんです。

        好きなのはあんかけ焼きそばと社長含め釜焼きスタッフ全員です。
        あ、もちろん釜焼鳥も。(これで給料アップ)

        昨日からお持ち帰りのお客様に素敵なプレゼントをお渡ししています。
        ぜひこの機会に!!

        軽く自己紹介を含め綴ってみましたが
        これからもお店、スタッフ、ブログ等釜焼きに関すること全て
        宜しくお願い致します。
        | 日記 | 15:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        はじめまして
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          こんにちは。代表の真鍋です。

          本日HPが完成しました。

          同時にブログも開始。このブログは私個人だけではなく、うちのスタッフ全員が書き込めるようにします。みんな、日々のできごと(嬉しかったこと、悲しかったこと、社長の悪口等)自由に書き込んでね。

          今流行のSNSにも入っていない俺だけど、がんばって書き込みます。
          (確かプログを長く続ける秘訣はがんばらないこと、なんて誰かが言ってたようなきがするけど・・・・・)

          今日は久しぶりに打ち合わせが続いて、また髪の毛が抜けそうです。基本的にいろんなことを同時には考えられない方なので、業者等の皆さん宜しくお願いします。

          | 日記 | 14:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |